|
Taart Met St-jacobsschelpen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1kruimeldeeg taartbodem gebakken-300g prei in ringen-400g st jacobsschelpen(diepvries)-50g grijze gepelde garnalen-1eetlepel gehakte bieslook-1eetlepel peterselie-1/4 koffielepelcurrypoeder-1/4 koffielepel zout-1ei-peper-100ml room-20g boter.
Voorbereiding: Stoof de prei 10minuten in de boter.
Bereidingswijze: Giet de room in een kom en klop hem met het ei,bieslook,peterselie,zout,20draaien van de pepermolen en de curry.Leg de prei,garnalenen de st jacobsschelpen op de taartbodem en overgiet met het mengsel.
|
|
|